par Jérémie Mercier | 10 Sep 2019 | Non classé
Je précise tout de suite, rien de grave ! En fait, je vais peut-être même (je l’espère) me réconcilier avec une partie de la médecine. Je me suis fait opérer du nez il y a pile une semaine. Voici ma tête de retour dans ma chambre d’hôpital peu de temps après...
par Jérémie Mercier | 25 Août 2019 | Non classé
Ça fait quelques jours que les médias du monde entier parlent de l’Amazonie qui brûle. L’Amazonie brûle, ok. Pas depuis 1 mois. Pas depuis que Twitter existe. Elle brûle depuis plusieurs décennies…mais on s’en fout grave. Aujourd’hui, on...
par Jérémie Mercier | 10 Août 2019 | Non classé
Je suis Jérémie Mercier et voilà ce que je fais dans la vie J’ai découvert en 2006 que tout ce que je pensais savoir sur la santé et l’alimentation était complètement faux. À l’époque, je pensais que ce que je mangeais n’avait que peu...
par Jérémie Mercier | 31 Juil 2019 | Non classé
Ça fait 8 ans que je suis docteur… ça se trinque, ça ! Mais docteur, ça veut dire quoi ? Aujourd’hui, la plupart des gens en francophonie font la confusion entre “docteur” et “médecin” (voire aussi la confusion avec pharmacien, ou vétérinaire, car ces professions se...
par Jérémie Mercier | 19 Juil 2019 | Non classé
Un dernier message de ma part avant de quitter Ikaria, une des 2 zones bleues en Europe. Le phénomène des zones bleues devient de plus en plus connu dans le monde francophone, et j’en suis ravi. C’est quoi les zones bleues ? Ce sont 5 microrégions validées par les...
par Jérémie Mercier | 15 Juil 2019 | Non classé
Quand j’ai découvert pendant ma thèse à Londres en 2008 l’énorme impact environnemental de l’élevage, cela m’a amené à complètement revoir mon alimentation et à commencer ma quête pour comprendre ce qu’est réellement l’alimentation...
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